La colère de Thierry Baty, éleveur de canards à Loulay. Ce matin, il a assisté impuissant à l’abattage de ses 914 canards et canetons qui ont été conduits à l’équarrissage. Une mesure radicale décidée par les services de l’Etat, après la découverte dans son cheptel de cas de grippe aviaire. Un jour noir pour le producteur de canards gras qui ne sait pas encore s’il va pouvoir reprendre son activité. Il n’a reçu aucune information quant à une éventuelle indemnité de reprise. Il doit rencontrer ses banquiers demain. Je vous propose d’écouter son témoignage :

La désinfection des locaux devrait débuter demain, suivi d’un vide sanitaire qui va durer 21 jours comme le prévoit le protocole. La reprise ne pourra se faire qu’après cette période. Du coup, 4 salariés vont se retrouver au chômage technique à la fin de la semaine. Thierry Baty, qui a reçu le soutien des maires de Loulay et Coivert, tient à remercier les forces de l’ordre qui ont su faire preuve d’humanité malgré leur mission.