Les Huîtres Marennes Oléron s’exposent à partir d’aujourd’hui au 22ème Salon européen des produits de la mer qui se tient jusqu’à jeudi à Bruxelles. Le Groupement Qualité accompagnera 11 entreprises du secteur. L’occasion pour eux de faire découvrir au public les seules huîtres françaises qui bénéficient d’une Indication Géographique Protégée et de deux Labels Rouge. L’an dernier, ce Salon avait accueilli plus de 25 000 professionnels originaires de 145 pays différents.