Si vous avez aperçu une vache rose en centre-ville de Surgères, c’est normal ! Elle s’appelle Olait d’Aunis. Présente depuis une quinzaine de jours à l’Office de tourisme, elle a été baptisée lundi soir. Une petite cérémonie a été organisée en l’honneur de la nouvelle mascotte du territoire, chargée de porter haut les couleurs de la cité laitière.