3 tonnes d’huîtres dérobées chez un producteur du bassin Marennes-Oléron peu avant Noël. On vous en parlait hier. Un vol parmi tant d’autres en cette période de l’année et symptomatique des difficultés à protéger au mieux les bassins ostréicoles. Et pourtant, la surveillance dans les clairs d’affinage et les bassins s’est renforcée ces dernières années comme nous le confie Gérald Viaud, président du CRC, le Comité régional de la conchyliculture basé à Marennes…
[audio:http://www.helenefm.com/wordpress/wp-content/uploads/2015/12/viaud-01.mp3]Des pistes sont à l’étude pour améliorer la surveillance des bassins et tenter d’endiguer ce phénomène grâce notamment aux nouvelles technologies. Des nouvelles technologies qui ont aussi leurs limites d’après Gerald Viaud…
[audio:http://www.helenefm.com/wordpress/wp-content/uploads/2015/12/viaud-02.mp3]Depuis le début de l’année, ce sont près de 20 tonnes d’huîtres qui ont ainsi été dérobés chez les producteurs de la région.