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Lors de l’inauguration samedi dernier. (photo Pierre-Henri Grenon)

Retour sur le Salon de l’élevage organisé le week-end dernier à Surgères. Pour sa 27e édition, le rendez-vous départemental du monde agricole a accueilli autour de 2800 visiteurs payants sur les deux jours. Des chiffres qui ont tardé à nous être transmis par la Chambre d’Agriculture de la Charente-Maritime. Une fréquentation en baisse par rapport aux années précédentes. Malgré cela, Catherine Desprez, la maire de Surgères, souhaite pérenniser l’événement dans le temps :

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Un salon sur fond de crise. Certains éleveurs en ont profité pour faire entendre à nouveau leur voix. Ecoutez James Guionnet, éleveur caprin à Saint-Christophe, et Bernard Bouilloux, éleveur ovin à La Benâte :

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Les difficultés économiques sont toujours présentes et les cours de lait ou de viande ne se redressent pas, mais la Chambre d’Agriculture de la Charente-Maritime s’est engagée à accompagner les éleveurs pour passer ce cap difficile.