Réunion de crise cette semaine pour les ostréiculteurs de la Charente-Maritime
Le tri des huîtres a commencé, et déjà les premiers signes d’inquiétude apparaissent. Petits calibres et toujours des pertes. Même s’il est en baisse, le taux de mortalité reste élevé. Environ 30%Lire la suite…
