Des champs qui s\u00e8chent avant m\u00eame la r\u00e9colte, des animaux \u00e9puis\u00e9s par la chaleur, des vergers br\u00fbl\u00e9s par le soleil\u2026 Apr\u00e8s plusieurs jours de canicule exceptionnelle, les agriculteurs de Charente-Maritime dressent un premier \u00e9tat des lieux. Toutes les fili\u00e8res sont touch\u00e9es, m\u00eame si l’ampleur des pertes reste encore difficile \u00e0 chiffrer.
\nLes feuilles sont d\u00e9j\u00e0 jaunes, les \u00e9pis dess\u00e9ch\u00e9s. Dans certaines parcelles de ma\u00efs, les plantes meurent sur pied avant m\u00eame d’avoir termin\u00e9 leur cycle. Les \u00e9pisodes de canicule \u00e0 r\u00e9p\u00e9tition, qui frappent la Charente-Maritime depuis la fin du mois de mai, laissent des traces dans toutes les productions agricoles. Les cultures d’\u00e9t\u00e9, comme le ma\u00efs et le tournesol, sont parmi les plus menac\u00e9es, selon la Chambre d\u2019agriculture. En pleine floraison, elles ont subi des temp\u00e9ratures sup\u00e9rieures \u00e0 40 degr\u00e9s. Les rendements s’annoncent en forte baisse et certaines parcelles pourraient ne jamais \u00eatre r\u00e9colt\u00e9es. Dans les \u00e9levages aussi, la chaleur a mis les animaux \u00e0 rude \u00e9preuve. Les vaches laiti\u00e8res produisent jusqu’\u00e0 huit litres de lait de moins par jour. Certains \u00e9leveurs ont perdu des animaux fragilis\u00e9s, tandis que les jeunes veaux, les agneaux ou encore les volailles ont particuli\u00e8rement souffert. Les vergers n’ont pas \u00e9t\u00e9 \u00e9pargn\u00e9s. Dans certaines exploitations, entre 30 et 50 % des jeunes pommes sont br\u00fbl\u00e9es par le soleil et ne pourront pas \u00eatre commercialis\u00e9es. Les l\u00e9gumes cultiv\u00e9s sous serre comme en plein champ voient \u00e9galement leur potentiel de production diminuer.
\n\u00c0 ces pertes s’ajoute une autre inqui\u00e9tude : le manque d’eau. Les besoins en irrigation ont explos\u00e9, et plusieurs bassins sont soumis \u00e0 des restrictions depuis d\u00e9j\u00e0 plusieurs semaines. Si la s\u00e9cheresse se poursuit dans les prochains jours, de nouvelles limitations pourraient \u00eatre d\u00e9cid\u00e9es, aggravant encore une situation d\u00e9j\u00e0 tr\u00e8s pr\u00e9occupante pour les agriculteurs du d\u00e9partement.
\nLes cons\u00e9quences \u00e9conomiques de cet \u00e9pisode de chaleur ne sont pas encore connues. La Chambre d’agriculture de Charente-Maritime\/Deux-S\u00e8vres estime qu’il est encore trop t\u00f4t pour chiffrer pr\u00e9cis\u00e9ment les pertes, mais elle pr\u00e9vient que les effets pourraient se faire sentir pendant plusieurs mois, voire jusqu’aux prochaines r\u00e9coltes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"