Apr\u00e8s la mort d\u2019une femme de 49 ans vendredi dans les Deux-S\u00e8vres, l\u2019Agence r\u00e9gionale de sant\u00e9 rappelle les principales recommandations et les comportements \u00e0 adopter en cas de doute et d\u2019urgence. D\u2019autant que les cas se sont fortement multipli\u00e9s ces deux derni\u00e8res semaines.
\nDes amanites phallo\u00efdes. Voil\u00e0 le nom des champignons v\u00e9n\u00e9neux qu\u2019aurait consomm\u00e9 cette habitante des Deux-S\u00e8vres, tout comme son mari et sa belle-s\u0153ur qui ont d\u00fb \u00eatre hospitalis\u00e9s dans un \u00e9tat grave et admis en r\u00e9animation. Les victimes les auraient confondus avec des bolets qui, eux, sont comestibles. L\u2019Agence r\u00e9gionale de sant\u00e9 pr\u00e9vient et rappelle qu\u2019il ne faut rammasser que les champignons que l\u2019on conna\u00eet parfaitement. Au moindre doute, il ne faut surtout pas consommer la r\u00e9colte avant de l\u2019avoir fait contr\u00f4ler par un sp\u00e9cialiste en la mati\u00e8re comme un pharmacien. Les associations ou soci\u00e9t\u00e9s de mycologie locale peuvent \u00e9galement \u00eatre consult\u00e9es.
\nL\u2019ARS explique que les sympt\u00f4mes commencent g\u00e9n\u00e9ralement \u00e0 appara\u00eetre dans les 12 heures apr\u00e8s la consommation, avec une aggravation rapide de l\u2019\u00e9tat de sant\u00e9. Cela se manifeste g\u00e9n\u00e9ralement par de fortes diarrh\u00e9es ou vomissements, des naus\u00e9es, des tremblements, des vertiges ou des troubles de la vue. En cas d\u2019urgence, il faut imm\u00e9diatement composer le 15 ou contacter un centre antipoison. Il est aussi utile de noter les heures du ou des derniers repas, mais aussi l\u2019heure de survenue des premiers signes et de conserver les restes de la cueillette pour identifier les champignons.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"