A Surgères, plusieurs associations locales ont été formées dernièrement à la réutilisation du pain dur. Avec, on peut faire du pain perdu, des gâteaux de pain et de la chapelure. Frédéric Le Roux :
A Surgères, plusieurs associations locales ont été formées dernièrement à la réutilisation du pain dur. Avec, on peut faire du pain perdu, des gâteaux de pain et de la chapelure. Frédéric Le Roux :